quarta-feira, 11 de dezembro de 2013
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sashimi de salmão levemente grelhado.
terça-feira, 13 de novembro de 2012
segunda-feira, 29 de outubro de 2012
segunda-feira, 16 de abril de 2012
Bar Mitzah Victor Gabriel
quarta-feira, 18 de maio de 2011
BENEFÍCIOS DA COMIDA JAPONESA-WASABI

Wasabi: boa digestão,
A pasta feita da planta wasábia (ou rabanete japonês) contém potássio, cálcio, magnésio, fósforo e vitamina C. Usada como condimento, ela ajuda na digestão, principalmente de comidas gordurosas. “Trata-se de um alimento tão termogênico como o gengibre, que ajuda a acelerar o metabolismo. Porém, deve ser ingerido com moderação, por causa da sensibilidade de cada um ao ardor que a raiz provoca”.
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